Resep Bubur Sumsum Yang Pasti Lembut & Lezat

Hangatnya bubur sumsum yang amat sesuai dirasakan saat hujan memang perpaduan yang amat tepat. Makanan yang banyak digandrungi dari semua kalangan usia ini. Umumnya makanan yang paling banyak diburu saat bulan puasa ini sesuai untuk dibuat takjil, melainkan jangan takut makanan yang terbuat dari ketan ini juga amat gampang ditemukan di mana saja.

Bubur sumsum candil atau dari sebagian daerah yang ada di Indonesia menceritakan bubur ini menjadi bubur sumsum biji salak dikarenakan warna dan bentuk dari makanan tersebut sama dengan warna dan formatnya sama seperti biji salak.

Manfaat Mengonsumsi Bubur Sumsum

Bubur yang berasal dari bahan baku tepung ketan ini memang amat sesuai dipadukan dengan rasa manis yang dibuat oleh gula merah dan rasa gurih yang dibuat oleh santan. Tidak cuma hingga di situ saja, terbukti banyak manfaat yang dibuat saat mengkonsumsi bubur sumsum.

Diinfokan dari mediakom.kemenkes, khasiat mengkonsumsi bubur sumsum itu bagus karena mengandung karbohidrat serta protein tinggi itulah yang membuat jenis makanan ini diyakini juga amat sesuai untuk ibu hamil, tak cuma hingga di situ bubur sumsum juga dapat untuk mencegah anemia karena santan mempunyai kandungan zat besi dan dapat membantu tubuh untuk memproduksi hemoglobin agar tak terjadi anemia atau kekurangan darah pada tubuh.

Kecuali itu bubur sumsum juga menjadi penambah energi, bila disebutkan satu bubur sumsum mempunyai sekitar 418 kalori tingkat kalori tersebut berasal dari gula yang terdapat pada bubur tersebut. Kecuali itu bubur sumsum juga dapat meningkatkan metode imun tubuh, santan dalam bubur sumsum mengandung vitamin C yang dapat membantu meningkatkan metode imun tubuh. Kecuali nikmat terbukti bubur sumsum juga mempunyai khasiat yang bagus untuk tubuh. (GLOR/MG)

Resep bubur sumsum termasuk sajian tradisional yang sudah banyak tersebar di daerah-daerah nusantara. Bubur yang lazimnya berwarna putih ini mempunyai tekstur yang lembut di mulut. Kecuali rasanya yang lezat, bubur sumsum terbukti mempunyai filosofi tersendiri lho.

Bila ditilik dari asal-masukannya, bubur sumsum berasal dari Pulau Jawa, terutamanya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Zaman dahulu resep bubur sumsum acap kali dikenalkan pada upacara tradisional tertentu dan masih dijalankan sejumlah kalangan hingga saat ini.

Kecuali upacara tradisional, resep bubur sumsum sudah menjadi hidangan yang memandu momen kebersamaan di sebagian acara penting, umpamanya saat berbuka puasa Ramadan, acara pernikahan, arisan, ulang tahun, dan lain sebagainya.

Pembuatan resep bubur sumsum setidaknya memerlukan bahan-bahan utama, seperti tepung beras, santan, gula merah, serta dipadu dengan Frisian Flag Kental Manis Full Cream Gold yang dapat membuat sajian legendaris ini menjadi lebih lezat dan creamy. Frisian Flag Kental Manis Full Cream Gold, dibuat dengan Susu Segar mengandung 9 Vitamin dan 5 Mineral.

Resep dan Cara Membikin Bubur Sumsum

Penasaran bagaimana metode membuat bubur sumsum yang nikmat? Mari kita simak sebagian resepnya di bawah ini rekomendasi resep terbaik Yellowbeefood.

Resep Bubur Sumsum Sederhana

Bahan-Bahan:

• 300 ml air
• 70 gr tepung beras
• 50 ml Frisian Flag Kental Manis Full Cream Gold
• 1/2 sdt garam
• 400 ml santan
• 1 lembar daun pandan
• Dan Saus Gula Merah

Apa itu saus gula merah dan cara membuatnya? Cara membuat saus gula merah adalah campuran dari beberapa bahan berikut ini :

• 100 gr gula merah
• 150 ml air
• 150 ml Susu Kentak Manis
• 1 lembar daun pandan

Cara membuat resep bubur sumsum simpel:

• Larutkan air dengan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold
• Campur tepung beras, dengan santan, garam
• Tambahkan larutan susu
• Masak hingga mengental sambil diaduk
• Masak gula merah, pandan, dan air
• Tambahkan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold
• Sajikan bubur sumsum dengan saus gula merah